“阜創匯”創業大賽20個項目晉級決賽

萵筍削皮機展示去皮效果。記者 儲繼明 攝

       把萵筍插入機器的孔中，一眨眼功夫，機器的另一端就出來一根削好皮的萵筍。并且，這臺機器一小時可以削2600根萵筍，抵得上20名熟練工！

　　這臺萵筍削皮機是第二屆“阜創匯”創業大賽20個晉級決賽優秀項目中的一個，由安徽宇華機械制造有限公司（潁東區）的馬子化研發。削皮機操作簡單、性能穩定，機器內的刀片可以隨萵筍直徑的變化自適應調整，始終保持與萵筍外皮接觸。機器采用一鍵式操作，無需安裝和培訓，三、四個人，每小時可加工萵筍2600棵左右，萵筍出肉率超過正常人工削皮。

　　7月3日，第四屆“中國創翼”創業創新大賽、第三屆“贏在江淮”創業大賽阜陽市賽區選拔賽暨阜陽市第二屆“阜創匯”創業大賽復賽舉辦，萵筍削皮機項目等20個優秀項目晉級市級總決賽。

　　此次大賽突出“創新引領創業，創業帶動就業”導向，重點關注項目的創新性、示范性、引領性，以及帶動就業等社會價值。全市共有138個項目報名參賽，經過各縣市區初賽選拔，選出29個項目參加市級復賽。經過復賽、晉級決賽的20個優秀項目，將納入全市創業項目庫推廣，并將推薦到各縣市區創業孵化園。

　　本屆大賽決賽初步定在7月中旬舉辦。